Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2014

«Φόρος εισοδήματος» να τον πιεις στο ποτήρι -Τα 19 άγνωστα κοκτέιλ που πρέπει να δοκιμάσετε



Κάποιοι ανήκουν στην κατηγορία... Τζέιμς Μποντ. Το μαρτίνι «χτυπημένο και όχι ανακατεμένο», πάντα. Πιο απλά, η επιλογή ποτού κάθε φορά που βρίσκονται σε μπαρ, είναι μία συνήθεια που τους έχει δεύτερη φύση. Γιατί να μην δοκιμάσουν όμως κάτι διαφορετικό.



Ο «φόρος εισοδήματος», το «αίμα και άμμος» και ο «μπάσταρδος που υποφέρει» είναι να τα... πιεις στο ποτήρι. Πρόκειται για τα 19 κοκτέιλ που, σύμφωνα με το Business Insider παραμένουν σχετικά άγνωστα, αλλά όλοι πρέπει να τα δοκιμάσουν τουλάχιστον μία φορά.

Clover Club



Συστατικά: Τζιν, χυμός λεμονιού, σιρόπι βατόμουρου, 1 ασπράδι, ζάχαρη.

La Paloma




Συστατικά: Τεκίλα, χυμός λάιμ, μία πρέζα αλάτι, σόδα γκρέιπφρουτ

Penicillin



Συστατικά: Σκοτσέζικο ουίσκι, φρέσκος χυμός λεμονιού, σιρόπι με πιπερόριζα και μέλι, malt Islay

The Martinez



Συστατικά: Τζιν, γλυκό βερμούτ, αγκοστούρα, ξύσμα λεμονιού

Corpse Reviver No. 2



Συστατικά: Τζιν, Cointreau, Lillet Blanc, φρέσκος χυμός λεμονιού, μία πρέζα αψέντι

Bijou



Συστατικά: Τζιν, γλυκό βερμούτ, Green Chartreuse, Orange bitters

Americano



Συστατικά: Campari, γλυκό βερμούτ, σόδα, ξύσμα λεμονιού ή φλούδα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα

Vieux Carré




Συστατικά: Rye whiskey, κονιάκ, γλυκό βερμούτ, λικέρ Βενεδικτίνη, Peychaud's bitters, Αγκοστούρα

Income Tax



Συστατικά: Τζιν, ξηρό βερμούτ, γλυκό βερμούτ, χυμός πορτοκαλιού, αγκοστούρα, ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα

Monkey Gland



Συστατικά: Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού, γρεναδίνη, αψέντι

Hanky Panky



Συστατικά: Τζιν, γλυκό βερμούτ, Fernet Branca, ξύσμα πορτοκαλιού

Sazerac



Συστατικά: Rye whiskey, Peychaud bitters, αγκοστούρα, αψέντι, κύβοι ζάχαρης, ξύσμα λεμονιού

Ramos Gin Fizz



Συστατικά: Ξηρό τζιν, σιρόπι ή ζάχαρη εξαιρετικά ψιλή, φρέσκος χυμός λεμονιού και λάιμ, 1 ασπράδι, κρέμα, 2-3 σταγόνες ανθόνερο

Seelbach



Συστατικά: Μπέρμπον, Cointreau, αγκοστούρα, Peychaud's bitters, σαμπάνια

Aviation



Συστατικά: Ξηρό τζιν, λικέρ μαρασκίνο, φρέσκος χυμός λεμονιού, Creme de Violette

Pisco Sour



Συστατικά: 1 ασπράδι, Pisco Capel, σιρόπι, φρέσκος χυμός λεμονιού ή λάιμ, αγκοστούρα

Blood and Sand

Συστατικά: Σκοτσέζικο ουίσκι, γλυκό βερμούτ, Cherry Heering, φλούδα πορτοκαλιού

Old Pal



Συστατικά: Rye whiskey, ξηρό βερμούτ, Campari

Suffering Bastard



Συστατικά: Μπέρμπον, Τζιν, φρέσκος χυμός λάιμ, αγκοστούρα, λικέρ πιπερόριζα, μπύρα πιπερόριζας


Πηγή: iefimerida.gr