Τρίτη 5 Μαΐου 2015

Πιτόγυρο το…. αμαρτωλό: πόσες θερμίδες έχει τελικά; Πόσες;;;;;


Τυλιχτό, με γύρο απ’ όλα….



Σας τρέχουν τα σάλια; Μάλλον πρέπει να το ξανασκεφτείτε, εάν προσέχετε τα κιλά σας… αφού οι θερμίδες που παίρνει κανείς τρώγοντας ένα τέτοιο σουβλάκι είναι πάρα πολλές!




Ένα σουβλάκι μπορεί να έχει από 180 έως 500 θερμίδες, ανάλογα με το αν η πίτα είναι λαδωμένη ή αλάδωτο και το τι περιέχει.
Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, όταν γεμίζουμε τη βουτηγμένη στο λάδι πίτα με πατάτες, γύρο, και σος -πλούσιες πηγές λιπαρών- τότε μπορεί να φτάσει ακόμα και τις 1000!
Το μεγαλύτερο πρόβλημα στο σουβλάκι είναι το λάδι που χρησιμοποιείται, για την πίτα το οποίο σπανίως είναι ελαιόλαδο. Το φοινικέλαιο είναι μια από τις συνηθέστερες επιλογές και περιέχει σε ποσοστό 80% κορεσμένα, δηλαδή «κακά» λιπαρά.
Ο χοιρινός γύρος, όσο τέλειος στη γεύση, τόσο κακός για τα κιλά σας….
Γύρος χοιρινός: 278 θερμίδες
Σουβλάκι χοιρινό: 119 θερμίδες
Σουβλάκι κοτόπουλο: 74 θερμίδες

Εκατοντάδες οι θερμίδες και από τη σος, που σε ένα τυλιχτό προσθέτει 350 θερμίδες.
Τέλος, οι λίγες πατατούλες – οι πέντε-έξι που θα βάλει κανείς στην πίτα - προσφέρουν απλόχερα 126 θερμίδες.
Έτσι, μια πίτα με λάδι, με γύρο χοιρινό, πατάτες τηγανητές, σος, κρεμμύδι, μαρούλι, ντομάτα έχει 1.000 θερμίδες!




Πηγή: treloi